Perusahaan memposisikan dirinya sebagai destinasi belanja satu pintu untuk kebutuhan HORECA dan Home & Living, dengan menggabungkan pasokan profesional F&B dan produk berorientasi estetika untuk penggunaan residensial.2

Sejarah Brewsuniq bermula pada tahun 2016 ketika situs webnya dirancang sebagai platform e-commerce untuk mempermudah pengadaan barang HORECA dan kebutuhan rumah tangga. Fokus awal perusahaan sangat kuat pada peralatan makan, dengan pendekatan yang menempatkan perangkat saji bukan sekadar sebagai peralatan fungsional, melainkan juga sebagai bagian dari identitas visual sebuah restoran.3

Pada tahap awal, Brewsuniq dikenal sebagai pemasok berbasis daring untuk peralatan makan khas, meliputi keramik, perkakas kayu, cangkir kopi spesialti, dan produk dekoratif marmer. Saat itu, perusahaan melaporkan telah berkolaborasi dengan lebih dari 100 merek restoran dan hotel.4

Seiring waktu, katalog produk Brewsuniq mengalami ekspansi signifikan. Katalog saat ini tidak hanya mencakup peralatan makan, tetapi juga peralatan dapur, perlengkapan bar dan kopi, seragam koki, furnitur, aksesori interior, hingga produk rumah tangga.5

Brewsuniq menempati posisi unik di antara pemasok hospitalitas khusus, peritel gaya hidup, dan pasar HORECA. Proposisi utamanya adalah memungkinkan pelaku bisnis memperoleh berbagai komponen fisik yang diperlukan untuk operasional dan presentasi usaha F&B dari satu pemasok tunggal, mencakup peralatan area dapur (back-of-house) maupun area pelayanan (front-of-house).

Filosofi perusahaan memberikan bobot besar pada estetika seiring dengan fungsionalitas. Brewsuniq mendeskripsikan estetika sebagai salah satu bahasa sentral mereknya, serta memposisikan peralatan makan dan furnitur sebagai elemen yang berkontribusi terhadap pengalaman menyeluruh dan identitas tempat makan.6 Pendekatan ini relevan bagi kafe dan restoran kontemporer yang memandang peralatan makan, furnitur, dan tata ruang sebagai bagian tak terpisahkan dari pengalaman pelanggan, bukan sekadar kebutuhan operasional semata.

Katalog Brewsuniq saat ini terbagi menjadi empat kategori utama: Peralatan Makan, Perlengkapan Dapur, Seragam Koki, dan Furnitur.7

Peralatan Makan

Peralatan makan merupakan salah satu lini produk paling mapan di Brewsuniq. Katalognya meliputi:

• Piring
• Mangkuk
• Perangkat gelas
• Alat makan (cutlery)
• Cangkir kopi
• Teko dan mug
• Piring batu tulis (slate)
• Wadah saus
• Peralatan makan keramik
• Perkakas kayu

Seleksi produk berkisar dari peralatan makan restoran konvensional hingga koleksi yang lebih menonjol secara visual untuk kafe, bisnis kopi spesialti, dan venue hospitalitas.8 Produk terkait kopi memiliki porsi yang cukup menonjol, contohnya lini BREW Coffee Cup yang tersedia dalam beragam warna dan ukuran, serta diposisikan secara spesifik untuk pengguna kopi spesialti.5

Perlengkapan Dapur

Kategori ini mewakili sisi operasional bisnis, mencakup:

• Peralatan masak
• Peralatan memanggang
• Utensil memasak
• Wadah makanan (food pans)
• Penyimpanan dapur
• Organizer
• Chafing dishes
• Perkakas kayu
• Keranjang camilan
• Perlengkapan bar dan kopi

Dengan lini ini, Brewsuniq dapat melayani kebutuhan yang melampaui presentasi ruang makan hingga ke area persiapan restoran dan kafe.9

Seragam Koki

Perusahaan juga menyediakan pakaian profesional untuk staf hospitalitas, termasuk:

• Jas koki
• Celemek
• Penutup kepala
• Celemek barista dan pelayan

Brewsuniq menyatakan bahwa layanan desain dan logo kustom tersedia untuk kebutuhan seragam koki.10

Furnitur dan Produk Interior

Kisaran furnitur menjadikan cakupan Brewsuniq lebih luas daripada pemasok peralatan makan konvensional. Katalognya mencakup:

• Meja makan
• Kursi makan
• Kursi lengan
• Kursi bar
• Bangku
• Set meja makan
• Sofa
• Lemari
• Furnitur kantor
• Lampu
• Karpet
• Objek dekoratif
• Bunga artifisial
• Keranjang penyimpanan
• Dekorasi meja

Gaya yang dihadirkan meliputi pengaruh Skandinavia, minimalis, dan industrial.6

Meskipun menjual produk kepada konsumen umum, HORECA tetap menjadi identitas komersial utama Brewsuniq. Perusahaan menargetkan secara spesifik:

• Restoran
• Kafe
• Hotel
• Kedai kopi
• Bisnis hospitalitas
• Grup F&B
• Proyek interior dan hospitalitas

Situs web perusahaan menyatakan bahwa Brewsuniq telah dipercaya oleh lebih dari 200 merek restoran, hotel, dan kafe di Indonesia, dengan jangkauan bisnis di lebih dari lima kota.6 Penawaran orientasi bisnisnya mencakup pembelian grosir dan layanan logo kustom, menjadikannya relevan bagi perusahaan yang memerlukan jumlah besar atau peralatan bermerek.11

Selain itu, perusahaan menerbitkan materi edukatif bagi operator hospitalitas melalui jurnal yang membahas topik seperti pemilihan peralatan makan, pengadaan restoran, pemasok HORECA, peralatan makan logo kustom, furnitur, dan proyek hospitalitas.12

Ciri khas Brewsuniq terletak pada penekanannya terhadap hubungan antara fungsi dan presentasi visual. Alih-alih menyajikan peralatan makan semata-mata sebagai peralatan, merek ini mempromosikan konsep “fashion peralatan makan”, yaitu gagasan bahwa piring, cangkir, mangkuk, gelas, dan wadah saji dapat mengomunikasikan karakter sebuah restoran atau kafe. Filosofi ini dijelaskan secara eksplisit dalam profil LinkedIn perusahaan.13

Dalam praktiknya, asortimen Brewsuniq menekankan pada kombinasi:

Fungsionalitas + Estetika + Variasi + Keterjangkauan

Produk-produknya dideskripsikan memiliki desain unik namun tetap terjangkau, dengan tujuan ganda untuk melayani perusahaan komersial sekaligus memperindah ruang hunian.14

Brewsuniq beroperasi melalui saluran B2B dan B2C. Untuk segmen bisnis, perusahaan menawarkan pembelian grosir dan layanan kustomisasi merek. Bagi pelanggan individu, toko daring menyediakan produk dalam jumlah kecil untuk keperluan makan di rumah, persiapan kopi, memasak, organisasi, dan dekorasi.15

Kehadiran di platform e-commerce Indonesia semakin memperluas distribusi ritelnya. Etalase Shopee, misalnya, menawarkan beragam produk bermerek Brewsuniq mulai dari peralatan kopi, peralatan makan, hingga barang dapur dan rumah tangga.16

Hal ini menciptakan dua sisi merek yang saling berkaitan:

Pasokan hospitalitas profesional untuk bisnis
Produk rumah tangga berorientasi gaya hidup untuk konsumen

Brewsuniq saat ini mengoperasikan dua toko fisik/showroom:

Brewsuniq Store Serpong

Berlokasi di Ruko Aristoteles Utara No. 3, Jl. Scientia Garden, Gading Serpong, Tangerang Selatan, Banten.

Brewsuniq Store Ringroad

Berlokasi di Jl. Sunggal, Kompleks Green Mediterrania No. 4/5, Medan Sunggal, Medan, Sumatera Utara.

Kedua lokasi tersebut beroperasi setiap hari pada pukul 08:30–17:00 WIB.9 Brewsuniq juga menyatakan melayani pengiriman produk ke seluruh wilayah Indonesia.9

Basis pelanggan Brewsuniq dapat dibagi menjadi tiga kelompok utama:

1. Bisnis Hospitalitas dan F&B

Ini merupakan pasar B2B utama perusahaan. Restoran, hotel, kafe, kedai kopi, dan bisnis F&B lainnya dapat memperoleh produk operasional dan presentasi dari Brewsuniq.

2. Proyek Interior dan Hospitalitas

Karena katalognya mencakup furnitur dan produk dekoratif selain peralatan makan, Brewsuniq dapat berpartisipasi dalam pengisian furnitur untuk kafe, restoran, hotel, vila, dan ruang komersial lainnya.

3. Konsumen Individu

Produk-produk berorientasi estetika yang sama dapat dibeli untuk keperluan makan di rumah, persiapan kopi, dapur, dekorasi interior, dan hadiah.

Nama Brewsuniq menggabungkan konsep “brew” yang lekat dengan kopi dan minuman, serta “uniq” yang menyiratkan keunikan. Meskipun perusahaan tidak menyajikan penjelasan etimologis formal pada halaman “Tentang Kami” saat ini, nama tersebut selaras dengan asosiasi historisnya dengan kopi, peralatan makan, kafe, dan produk saji yang khas.

Saat ini, Brewsuniq telah berkembang melampaui sekadar merek peralatan kopi. Portofolio produknya mencakup lingkungan hospitalitas yang lebih luas, mulai dari dapur, meja makan, furnitur, hingga pakaian staf.6

Situs web utama perusahaan berfungsi sebagai katalog e-commerce dan pusat informasi yang memuat kategori produk, informasi pembelian, profil perusahaan, FAQ, dan jurnal editorial.7

Brewsuniq juga mempertahankan distribusi marketplace, termasuk etalase Shopee dan kehadiran di Blibli. Platform terakhir ini mencantumkan berbagai produk Brewsuniq seperti peralatan makan, cangkir kopi, alat makan, dan produk terkait hospitalitas lainnya.10

Terdapat indikasi yang menghubungkan Brewsuniq Space dengan Interium. Halaman resmi “Our Brand” milik Interium mencantumkan Brewsuniq Space sebagai salah satu merek di bawah naungannya.6

Namun, sumber publik yang tersedia belum memberikan informasi korporat yang cukup rinci untuk menggambarkan secara pasti kepemilikan, struktur hukum, atau hubungan persis antara Brewsuniq, Brewsuniq Space, dan Interium. Detail tersebut tidak dapat diasumsikan tanpa dokumentasi korporat tambahan.

Diferensiator Brewsuniq yang paling terdokumentasi secara publik adalah kombinasinya antara pengadaan hospitalitas dan seleksi produk berorientasi desain. Alih-alih bersaing murni sebagai distributor peralatan restoran komoditas, perusahaan menekankan aspek visual dari pengalaman bersantap dan hospitalitas. Materi perusahaan secara konsisten menghubungkan peralatan makan dengan presentasi makanan, identitas restoran, estetika interior, dan pengalaman pelanggan.6

Perusahaan saat ini melaporkan memiliki lebih dari 200 mitra restoran, hotel, dan kafe, yang menunjukkan keberadaan B2B yang substansial di Indonesia, meskipun angka tersebut merupakan metrik yang dilaporkan sendiri oleh perusahaan dan bukan data pangsa pasar yang diaudit secara independen.6

1. Tentang Kami — Brewsuniq, Supplier HORECA sejak 2016 | Brewsuniq
2. Brewsuniq Hospitality Indonesia | Hotel & Restaurant One-stop shop supplier | LinkedIn
3. We are moving to Ascott Indonesia page | TAUZIA Hotel Management
4. Semua Kategori | Brewsuniq | Brewsuniq
5. BREW Coffee Cup 180cc | Brewsuniq
6. Brewsuniq – Supplier HORECA: Tableware, Kitchenware & Furniture Restoran sejak 2016
7. Journal | Brewsuniq Horeca Superstore | Brewsuniq
8. Brewsuniq – Supplier HORECA: Tableware, Kitchenware & Furniture Restoran sejak 2016
9. Contact Us | Brewsuniq Horeca Superstore | Brewsuniq
10. Brewsuniq ✅ Mei 2026 100% Original – Official Store Indonesia
11. Brewsuniq Tablewares : Terms of Service
12. Brewsuniq – One-stop Horeca Superstore since 2016
13. Brewsuniq Tablewares : Bar & Coffee Utilities
14. Brewsuniq | Instagram, Facebook, TikTok | Linktree
15. Brewsuniq Tableware by Series | Linktree
16. Winson Susanto – Managing Partner at Brewsuniq HORECA Superstore | Founder of Kayon.Nusa | Export Furniture (OEM/ODM) | Teak, Rattan & Hospitality Projects | LinkedIn