Tentang Pyrex
Pyrex (ditulis sebagai PYREX atau pyrex, tergantung pada produk dan wilayahnya) merupakan salah satu merek peralatan kaca tahan panas yang paling dikenal di dunia. Merek ini utamanya dikenal melalui peralatan memanggang, wadah penyimpanan makanan, gelas takar, serta peralatan laboratorium. Diperkenalkan pada tahun 1915 oleh Corning Glass Works di Amerika Serikat, Pyrex membawa revolusi dalam aktivitas memasak rumahan dengan menyediakan peralatan masak berbahan kaca yang tahan lama dan aman digunakan di dalam oven. Kini, nama Pyrex juga lekat dengan peralatan laboratorium ilmiah yang terbuat dari kaca borosilikat berkualitas tinggi.1
Sejarah
Asal-usul (1908–1915)
Sejarah Pyrex bermula dari Corning Glass Works yang mengembangkan jenis kaca borosilikat tahan panas khusus bernama Nonex. Material ini awalnya dirancang untuk lentera sinyal kereta api karena kemampuannya menahan perubahan suhu mendadak tanpa retak.
Menurut catatan sejarah merek ini, Bessie Littleton, istri dari ilmuwan Corning Jesse T. Littleton, bereksperimen memanggang kue menggunakan toples baterai Nonex yang dipotong setelah merasa frustrasi dengan loyang keramik tradisional yang mudah pecah di dalam oven. Eksperimen tersebut berhasil dengan sangat baik dan menginspirasi Corning untuk mengembangkan lini khusus peralatan masak berbahan kaca.
Pada tahun 1915, Corning secara resmi memperkenalkan merek Pyrex dengan dua belas produk dapur, termasuk loyang pai, wadah kaserol, dan loyang roti.2
Pertumbuhan dan Popularitas
Pyrex dengan cepat meraih popularitas karena menawarkan sejumlah keunggulan dibandingkan peralatan masak konvensional:
- Ketahanan terhadap kejutan termal
- Transparansi yang memungkinkan pemantauan makanan saat dipanggang
- Permukaan non-reaktif yang tidak menyerap bau atau rasa
- Kemudahan dalam pembersihan
- Daya tahan yang awet
Hingga tahun 1919, jutaan produk Pyrex telah terjual dan menjadikannya kebutuhan pokok rumah tangga di Amerika Utara. Sepanjang abad ke-20, Pyrex melakukan ekspansi internasional serta memperkenalkan mangkuk aduk berwarna-warni dengan dekorasi, wadah penyimpanan, gelas takar, dan peralatan saji.3
Kategori Produk
Saat ini, Pyrex memproduksi berbagai macam produk dapur, antara lain:
- Loyang panggang kaca
- Wadah kaserol
- Gelas takar
- Mangkuk aduk
- Wadah penyimpanan makanan
- Tutup kaca
- Peralatan masak tahan oven
- Wadah aman mikrogelombang
- Peralatan laboratorium kaca (di bawah merek laboratorium PYREX)
Banyak produk dirancang agar dapat digunakan di dalam oven, mikrogelombang, kulkas, pembeku, dan mesin pencuci piring apabila dipakai sesuai petunjuk produsen.4
Material Kaca
Salah satu aspek yang paling sering dibahas mengenai merek Pyrex adalah jenis kaca yang digunakan dalam produk-produknya.
Kaca Borosilikat
Peralatan masak Pyrex orisinal dibuat dari kaca borosilikat, yang menawarkan:
- Ketahanan luar biasa terhadap perubahan suhu mendadak
- Resistensi kimia yang tinggi
- Ekspansi termal yang rendah
- Durabilitas superior untuk aplikasi laboratorium
Kaca borosilikat terus digunakan secara luas untuk peralatan laboratorium PYREX dan pada beberapa produk konsumen yang dijual di luar Amerika Serikat.5
Kaca Soda-Kapur Tempered
Banyak produk konsumen Pyrex yang kini dijual di Amerika Serikat diproduksi menggunakan kaca soda-kapur tempered.
Keunggulannya meliputi:
- Ketahanan lebih besar terhadap benturan fisik
- Biaya produksi yang lebih rendah
- Daya tahan yang baik untuk penggunaan dapur sehari-hari
Namun, kaca soda-kapur tempered umumnya kurang tahan terhadap kejutan termal ekstrem dibandingkan kaca borosilikat. Oleh karena itu, produsen menyarankan untuk menghindari perubahan suhu mendadak, seperti meletakkan wadah panas langsung di atas permukaan yang dingin atau basah.6
Peralatan Laboratorium
Selain produk dapur, PYREX merupakan salah satu merek peralatan laboratorium ilmiah terkemuka di dunia.
Produk laboratorium mencakup:
- Gelas beker
- Labu ukur
- Tabung reaksi
- Silinder ukur
- Pipet
- Botol reagen
- Reaktor kaca
Produk-produk ini diproduksi dari kaca borosilikat Tipe I, Kelas A, yang memberikan ketahanan luar biasa terhadap panas dan bahan kimia, menjadikan PYREX sebagai standar di laboratorium penelitian di seluruh dunia.7
Kepemilikan dan Lisensi Merek
Nama Pyrex telah digunakan oleh perusahaan yang berbeda untuk kategori produk yang berbeda pula:
- Corning Glass Works menciptakan merek ini pada tahun 1915.
- Pada tahun 1998, Corning keluar dari bisnis peralatan masak konsumen.
- Produk dapur konsumen kini dipasarkan oleh pemegang lisensi merek yang berbeda-beda di tiap wilayah.
- Corning tetap memiliki dan memproduksi peralatan laboratorium PYREX.8
Rekomendasi Keselamatan
Untuk memaksimalkan umur produk, produsen umumnya merekomendasikan hal-hal berikut:
- Hindari menempatkan peralatan kaca panas langsung di atas meja dapur yang dingin.
- Jangan menambahkan cairan dingin ke dalam wadah kaca yang sedang panas.
- Hindari penggunaan peralatan kaca yang rusak atau sumbing.
- Jangan gunakan peralatan panggang kaca di atas kompor atau di bawah pemanggang kecuali memang dirancang khusus untuk tujuan tersebut.
- Ikuti instruksi perawatan produk untuk penggunaan yang aman di oven, mikrogelombang, pembeku, dan mesin pencuci piring.
Warisan
Selama lebih dari satu abad, Pyrex dianggap sebagai salah satu merek peralatan masak paling berpengaruh di dunia. Kombinasi antara daya tahan, fleksibilitas fungsi, dan desain yang tak lekang waktu menjadikannya andalan baik di dapur rumah tangga maupun laboratorium ilmiah. Koleksi Pyrex vintage—terutama mangkuk berpola warna-warni dan wadah kaserol yang diproduksi pada pertengahan abad ke-20—juga menjadi barang buruan yang sangat diminati oleh para kolektor.9
References
- The Beginning of Pyrex | Pyrex
- PYREX® Brand Glass Products | Life Sciences and Labware Brands | Corning
- history – Pyrex® Webshop EU
- A Brief History of Pyrex
- PYREX® Brand Glass Products | Life Sciences and Labware Brands | Corning
- How Pyrex And Anchor Hocking Glassware Are Different
- Did You Know There Is an Actual Difference Between PYREX and pyrex?
- Collections :: Pyrex History | Smithsonian Learning Lab
- About Our Brands





