Caffino adalah merek kopi asal Indonesia yang paling dikenal melalui produk kopi latte instan 3-in-1. Merek ini dikembangkan untuk menghadirkan pengalaman minum kopi ala kafe ke dalam format yang lebih terjangkau, praktis, dan mudah disiapkan di rumah. Caffino diproduksi oleh PT Sumber Kopi Prima dan diluncurkan secara resmi di Indonesia pada tahun 2019. 1

Sejarah perusahaan mencatat bahwa PT Sumber Kopi Prima didirikan pada tahun 2018, sementara merek Caffino sendiri diperkenalkan kepada pasar pada tahun 2019. 2

Pendirian

Caffino lahir dari gagasan bahwa kopi berkualitas tidak seharusnya hanya terbatas tersedia di kafe atau kedai kopi. PT Sumber Kopi Prima ingin membuat pengalaman minum kopi dengan karakter yang lebih premium dapat diakses oleh konsumen dalam format sachet yang praktis.

Perusahaan didirikan pada tahun 2018, diikuti oleh peluncuran merek Caffino pada tahun 2019. Merek ini diluncurkan secara resmi pada 9 Juli 2019 di Jakarta.

Pada saat peluncuran, Caffino menekankan penggunaan kopi asli dan susu asli, alih-alih hanya mengandalkan perasa kopi. Salah satu ciri visual yang dipromosikan oleh merek ini adalah busa latte yang relatif tebal saat diseduh.

Produk Awal

Caffino awalnya memasuki pasar dengan tiga varian rasa utama:

• Kopi Latte Classic
• Kopi Latte Mocca
• Kopi Latte Choco Hazelnut

Produk-produk awal ini diposisikan sebagai kopi instan 3-in-1 yang menggabungkan kopi, susu, dan pemanis dalam format yang praktis.

Merek ini juga melakukan aktivasi promosi awal di Pekan Raya Jakarta (PRJ) Kemayoran, di mana Caffino dilaporkan membagikan sekitar 1,15 juta cangkir untuk dicicipi pengunjung. Booth mereka juga dilaporkan menerima penghargaan booth terbaik dalam acara tersebut.

Ide sentral di balik Caffino adalah membawa pengalaman kafe ke dalam kehidupan sehari-hari.

Alih-alih meminta konsumen mengunjungi kedai kopi setiap kali mereka menginginkan pengalaman minum kopi yang lebih sophisticated, Caffino dirancang dengan proposisi bahwa konsumen dapat menyiapkannya sendiri di rumah, di tempat kerja, atau di mana saja.

Perusahaan mendeskripsikan ambisi awalnya sebagai upaya mengubah persepsi bahwa kopi berkualitas hanya bisa didapat di kafe.

Hal ini membedakan Caffino dari sekadar posisi sebagai kopi instan murah. Brandingnya secara historis menekankan:

• rasa kopi autentik
• bahan kopi asli
• susu asli
• persiapan terinspirasi dari kafe
• kenyamanan
• pengalaman premium yang mudah diakses
• ekspresi pribadi

Salah satu kampanye merek awal Caffino adalah #BeAuthentic.

Kampanye ini menghubungkan penggunaan kopi asli dan susu asli dalam produk dengan pesan yang lebih luas tentang menjadi autentik dan nyaman dengan identitas diri sendiri.

Ketika Caffino diluncurkan pada tahun 2019, merek ini memilih aktor dan musisi Indonesia Iqbaal Ramadhan sebagai duta merek. Caffino mengasosiasikan citra publiknya dengan individualitas, ideal pribadi, dan keaslian, yang sesuai dengan pesan kampanye tersebut.

Dalam konteks ini, merek tersebut berusaha menjual lebih dari sekadar minuman kopi; ia menghubungkan konsumsi kopi dengan budaya muda, individualitas, dan gaya hidup.

Salah satu konsep pemasaran Caffino yang cukup khas adalah “Baristan,” singkatan dari “Barista Kopi Instan.”

Konsep ini diperkenalkan untuk mengkomunikasikan ide bahwa konsumen biasa dapat menyiapkan kopi ala kafe sendiri tanpa memerlukan keterampilan barista profesional.

Konsep ini menjadi sangat relevan selama pandemi COVID-19, ketika banyak konsumen menghabiskan lebih banyak waktu di rumah dan akses ke kafe dibatasi.

Caffino menggunakan ide Baristan untuk memposisikan penyeduhan kopi di rumah sebagai aktivitas yang menyenangkan, bukan sekadar masalah kenyamanan.

Portofolio produk Caffino telah berkembang jauh melampaui tiga rasa awalnya.

Ekosistem merek saat ini mencakup beberapa lini produk, termasuk Caffino Bold, Caffino ICE, dan Caffino RTD.

Caffino Bold

Lini Bold menekankan karakter kopi yang lebih kuat.

Contohnya meliputi:

• Premium Latte
• Dark Cappuccino

Varian Dark Cappuccino khususnya dikaitkan dengan profil kopi yang lebih kuat dan topping. FAQ Caffino menjelaskan bahwa toppingnya diubah dari kopi menjadi chocomalt mengikuti preferensi konsumen akan kombinasi kopi dan cokelat.

Caffino ICE

Caffino juga mengembangkan lini yang berorientasi pada kopi dingin, termasuk rasa-rasa seperti:

• Pandan Aren
• Chocomalt

Produk-produk ini melanjutkan proposisi dasar merek dalam menggabungkan kopi dan susu dengan variasi rasa yang lebih kontemporer.

Caffino RTD

Caffino juga telah bergerak melampaui sachet bubuk ke arah kopi siap minum (ready-to-drink/RTD).

Salah satu contoh yang tercantum di situs web resmi adalah Spanish Latte, minuman kopi dan susu dalam botol berukuran 200 ml.

Langkah menuju RTD secara strategis penting karena menempatkan Caffino dalam kesempatan konsumsi yang berbeda: alih-alih menyeduh kopi dengan air panas, konsumen dapat langsung membeli dan meminum minuman siap saji.

Bagian besar dari diferensiasi Caffino adalah penekanannya pada kopi asli dan susu asli.

FAQ perusahaan secara spesifik menyatakan bahwa Caffino menggunakan kopi asli, bukan sekadar perasa kopi, bersamaan dengan susu skim bubuk. Merek ini juga mendeskripsikan produknya sebagai kopi 3-in-1 yang mengandung kopi, susu, dan pemanis.

Caffino menyatakan bahwa produknya menggunakan gula asli dan pemanis steviol alami, bukan pemanis buatan.

Busa tebal yang tercipta saat minuman diseduh merupakan karakteristik sensorik lain yang penting dalam pemasaran merek.

Awalnya, Caffino menawarkan produknya dalam beberapa format kemasan, termasuk:

• Strip renteng/sachet
• Pouches
• Kotak untuk e-commerce

Perusahaan merancang format-format ini berdasarkan lingkungan pembelian yang berbeda, mulai dari ritel tradisional hingga ritel modern dan perdagangan daring.

FAQ saat ini menyatakan bahwa format sachet/renteng dapat ditemukan di toko-toko terdekat, pouches di pasar modern, dan format kotak tertentu melalui e-commerce.

Pendekatan distribusi ini sesuai dengan strategi luas Caffino untuk menjadikan kopi mudah diakses secara luas, bukan bergantung pada kafe.

Branding Caffino secara historis berfokus kuat pada konsumen muda dan urban di Indonesia.

Peluncuran awal secara eksplisit mengidentifikasi budaya kafe yang sedang tumbuh dan gaya hidup urban yang berubah sebagai peluang. Merek ini berupaya mereplikasi aspek-aspek pengalaman kafe dalam format rumahan yang lebih praktis. 3

Audiens targetnya dapat dipahami secara luas sebagai:

• dewasa muda
• mahasiswa
• pekerja kantoran
• konsumen urban
• peminum kopi yang menginginkan kenyamanan
• konsumen yang tertarik pada minuman ala kafe
• konsumen yang suka bereksperimen dengan rasa

Pemasaran merek juga cenderung menghubungkan kopi dengan momen sosial, suasana hati, gaya hidup, dan ekspresi diri, alih-alih memperlakukannya semata-mata sebagai produk fungsional kafein.

Caffino menempati posisi yang menarik dalam pasar kopi Indonesia.

Merek ini berada di antara kopi instan tradisional dan budaya kafe modern.

Model posisi yang disederhanakan terlihat seperti ini:

Kopi instan tradisional
→ terjangkau, praktis, konsumsi sehari-hari

Caffino
→ kepraktisan instan + rasa/pengalaman terinspirasi kafe

Kedai kopi
→ disiapkan segar, berbasis pengalaman, harga lebih tinggi, kurang praktis

Proposisi Caffino pada dasarnya adalah:

“Anda tidak harus pergi ke kafe untuk menikmati pengalaman kopi ala kafe.”

Ide ini tetap menjadi inti merek sejak kemunculannya.

Identitas visual dan komunikasi Caffino telah berevolusi seiring waktu, tetapi brandingnya umumnya menekankan pada modernitas, budaya kopi, dan jiwa muda.

Kampanye-kampanye awal menggunakan ide keaslian (authenticity), sementara komunikasi yang lebih baru menekankan pada kopinya itu sendiri. Situs web resmi saat ini secara mencolok menggunakan tagline “Pasti Rasa Kopinya.”

Sebuah dokumen penelitian universitas yang mengkaji desain media sosial Caffino mengidentifikasi palet warna berulang yang melibatkan cyan, biru, hitam, putih, dan cokelat, dengan warna-warna berbeda diasosiasikan dengan kategori produk yang berbeda. 4

Produsen Caffino adalah PT Sumber Kopi Prima.

Perusahaan ini mendeskripsikan dirinya sebagai produsen kopi Indonesia yang berfokus pada FMCG.

Terdapat pula bukti bahwa Caffino kemudian direpresentasikan dalam portofolio Savoria, di mana situs korporat Savoria mencantumkan Caffino di antara merek-mereknya.

Jadi, ketika membahas Caffino saat ini, berguna untuk membedakan antara:

Caffino → merek kopi yang面向 konsumen
PT Sumber Kopi Prima → perusahaan yang awalnya didirikan untuk memproduksi dan mengembangkan Caffino
Savoria → konteks portofolio korporat/merek yang lebih luas di mana Caffino saat ini ditampilkan

Caffino adalah merek kopi Indonesia yang diluncurkan pada tahun 2019 oleh PT Sumber Kopi Prima, sebuah perusahaan yang didirikan pada tahun 2018. Merek ini diciptakan untuk membuat pengalaman kopi terinspirasi kafe dapat diakses oleh konsumen melalui produk kopi instan yang praktis. Produk latte 3-in-1 aslinya menekankan penggunaan kopi asli dan susu asli serta diluncurkan dalam varian Classic Latte, Mocca Latte, dan Choco Hazelnut. Caffino kemudian memperluas portofolionya ke produk kopi yang lebih kuat seperti Caffino Bold, produk kopi dingin di bawah Caffino ICE, dan minuman ready-to-drink. Brandingnya telah berevolusi dari kampanye awal #BeAuthentic dan konsep “Baristan” menuju posisi saat ini “Pasti Rasa Kopinya”. Secara keseluruhan, Caffino dapat dikarakterisasi sebagai merek kopi FMCG Indonesia modern yang diposisikan di antara kopi instan tradisional dan budaya kafe kontemporer.

1. Tentang Kami – Caffino
2. Official Caffino website
3. Caffino dimulai dari sebuah impian bahwa masyarakat harus mendapatkan secangkir kopi yang paling memuaskan kapanpun…
4. Instant coffee brand CAFFINO