I Indonesia Brand Wiki

Tentang Mie Kremezz

Gambaran Umum

Mie Kremezz (juga ditulis sebagai Mie KremezZ) adalah merek makanan ringan asal Indonesia yang menyajikan mi kering renyah yang dapat langsung dimakan sebagai camilan, tanpa perlu dimasak seperti mi instan pada umumnya. Merek ini berada dalam portofolio bisnis makanan FKS Food Sejahtera, dan secara historis diproduksi oleh PT Tiga Pilar Sejahtera (TPS). 1

Produk ini menempati kategori yang cukup khas di pasar Indonesia: mi yang biasanya identik dengan makanan utama diubah menjadi snack siap makan, dengan bumbu yang memberikan cita rasa gurih dan pedas. FKS mendeskripsikan Mie Kremezz sebagai snack mie yang renyah dan dapat dikonsumsi langsung.

Informasi Produk

Keterangan Informasi
Nama Mie Kremezz / Mie KremezZ
Kategori Makanan ringan / snack mi
Asal Indonesia
Industri Makanan dan minuman
Pemilik/Kelompok Saat Ini FKS Food Sejahtera / FKS Food and Agri
Produsen Historis PT Tiga Pilar Sejahtera
Produk Utama Mi kering renyah siap makan
Target Pasar Historis Anak-anak, remaja, dan konsumen makanan ringan
Karakteristik Renyah, gurih, berbumbu, praktis
Format Produk Mi kering dengan bumbu terpisah atau sudah tercampur

Sejarah

Jejak keberadaan Mie Kremezz dapat ditemukan setidaknya sejak periode awal 2010-an. Dalam laporan tahunan PT Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk (TPS Food), Mie Kremezz tercatat sebagai salah satu merek dalam divisi makanan perusahaan. PT Tiga Pilar Sejahtera disebut sebagai entitas yang memproduksi Mie Kremezz, bersama sejumlah produk mi lainnya.

Pada tahun 2013, Mie Kremezz sudah menjadi salah satu merek unggulan TPS Food. Laporan tahunan perusahaan mencatat bahwa Mie Kremezz memperoleh penghargaan Top Brand for Kids Indonesia 2013 untuk kategori snack noodle. Pada periode yang sama, perusahaan juga menjalankan aktivitas pemasaran yang secara khusus menyasar anak-anak melalui program “Kumpul Sahabat KremezZ.”

Konsep Sahabat KremezZ memperlihatkan bagaimana merek tersebut tidak hanya dipasarkan sebagai makanan ringan, tetapi juga dibangun sebagai brand yang dekat dengan dunia anak dan persahabatan. Pada acara tersebut, Mie KremezZ mengadakan berbagai kegiatan seperti pentas seni, tari, cheerleading, modern dance, kuis, dan pertunjukan sekolah.

Produk dan Konsep

Hal yang membedakan Mie Kremezz dari mi instan konvensional adalah cara konsumsinya. Mie Kremezz dirancang sebagai mi kering yang sudah siap disantap sebagai camilan. Dengan demikian, Mie Kremezz pada dasarnya menggabungkan format mi dengan karakteristik snack, bukan memosisikan dirinya sebagai pengganti semangkuk mi instan.

Menurut katalog produk FKS, lini Mie Kremezz secara historis terdiri dari beberapa format:

  • Mie KremezZ: Mi kering dengan bumbu yang disediakan secara terpisah. Varian yang tercantum antara lain Hot Chili dan Ayam Panggang.
  • Shorr: Mi kering dengan bumbu yang sudah tercampur sehingga konsumen cukup membuka kemasan dan memakannya.
  • Wave: Inovasi mi snack berbentuk bergelombang dengan bumbu yang sudah tercampur, salah satunya varian Sweet Chili.

Perkembangan Produk

Mie Kremezz terus mengalami pengembangan format dan rasa. Pada tahun 2017, TPS Food mencatat peluncuran Mie Kremezz rasa Mie Goreng ukuran 30 gram serta Mie Kremezz Wave Sweet Chili ukuran 32 gram. Perusahaan menyebut produk Wave sebagai salah satu inovasi yang ditujukan untuk penetrasi ke segmen remaja dan/atau premium.

Kemudian pada tahun 2022, ketika bisnis makanan tersebut berada di bawah PT FKS Food Sejahtera Tbk, perusahaan meluncurkan beberapa pengembangan baru untuk Mie Kremezz, antara lain:

  • Mie Kremezz Krezz Ayam Panggang
  • Mie Kremezz Krezz Mie Goreng
  • Mie Kremezz Krezz Sambal Balado
  • Mie Kremezz Stikz Pedas
  • Mie Kremezz Stikz Barbeque

Perkembangan ini menunjukkan bahwa merek tersebut tidak berhenti pada format mi kering klasik, tetapi bereksperimen dengan bentuk, tekstur, ukuran, serta cara penyajian bumbu.

Rasa

Sepanjang perkembangan mereknya, Mie Kremezz memiliki berbagai profil rasa. Di antaranya:

  • Ayam Panggang
  • Hot Chili / Pedas
  • Keju Manis
  • Sambal Balado
  • Mie Goreng
  • Sweet Chili
  • Barbeque

Daftar rasa dapat berbeda menurut lini produk dan periode peluncurannya. Katalog FKS saat ini mencantumkan Mie KremezZ dengan rasa Hot Chili dan Ayam Panggang, sementara lini Shorr mencantumkan Ayam Panggang, Keju Manis, dan Sambal Balado. 2

Target Pasar dan Positioning

Mie Kremezz secara historis mempunyai hubungan kuat dengan segmen anak-anak dan remaja. Hal ini terlihat dari penghargaan Top Brand for Kids pada 2013, program Kumpul Sahabat KremezZ, serta pengembangan produk Wave yang secara eksplisit disebut sebagai strategi untuk masuk ke segmen remaja/premium.

Dari sisi positioning, produk ini dapat diringkas sebagai “Mi yang dimakan seperti snack.” Konsep tersebut menjadi identitas utama Mie Kremezz. Alih-alih membutuhkan air panas, mangkuk, dan proses memasak, produknya dirancang untuk dikonsumsi langsung dari kemasan.

Perusahaan dan Kepemilikan

Secara historis, Mie Kremezz merupakan salah satu merek dari PT Tiga Pilar Sejahtera, bagian dari kelompok bisnis Tiga Pilar Sejahtera Food (TPS Food). Laporan tahunan TPS Food secara jelas mencatat PT Tiga Pilar Sejahtera sebagai produsen produk bermerek Mie Kremezz.

Dalam perkembangan berikutnya, bisnis makanan tersebut berada di bawah PT FKS Food Sejahtera Tbk. Saat ini Mie Kremezz tercantum dalam portofolio produk FKS, bersama merek makanan lain seperti Taro, Bihunku, Gulas, dan produk-produk lainnya. FKS Food and Agri menyebut Mie Kremezz sebagai salah satu merek snack noodle mereka.

Penghargaan dan Popularitas

Salah satu pencapaian penting Mie Kremezz adalah penghargaan Top Brand for Kids Indonesia 2013 pada kategori snack noodle. Merek ini juga sebelumnya disebut sebagai penerima Best Brand 2012 kategori snack noodle dalam materi perusahaan mengenai kegiatan Kumpul Sahabat KremezZ.

Penghargaan tersebut menunjukkan bahwa Mie Kremezz telah memiliki brand awareness yang cukup kuat di kategori snack mi, khususnya di kalangan konsumen muda.

Kemasan dan Cara Konsumsi

Identitas produk Mie Kremezz sangat berkaitan dengan kemasan individual berukuran kecil. Produk dapat dibawa dan dimakan sebagai camilan tanpa persiapan tambahan. Untuk format Shorr, misalnya, bumbu sudah dicampur dengan mi sehingga konsumen cukup membuka kemasan dan mengonsumsi produk tersebut. Sementara itu, untuk format Mie KremezZ klasik, bumbu dan mi disediakan secara terpisah.

Format seperti ini membuat produk cocok untuk berbagai situasi konsumsi, misalnya:

  • Camilan sekolah;
  • Camilan di rumah;
  • Bekal;
  • Perjalanan;
  • Teman menonton;
  • Atau sekadar makanan ringan di antara waktu makan.

Posisi dalam Budaya Snack Indonesia

Mie Kremezz menarik karena mengambil salah satu makanan paling familiar di Indonesia—mi—dan mengubahnya menjadi kategori makanan yang berbeda. Mi biasanya diasosiasikan dengan makanan yang perlu direbus atau dimasak. Mie Kremezz justru memanfaatkan karakteristik mi yang kering, renyah, berbumbu, dan mudah dikonsumsi. Konsep tersebut menempatkannya lebih dekat dengan keripik atau snack berbumbu daripada mi instan biasa. Karena itu, Mie Kremezz dapat dilihat sebagai salah satu contoh inovasi kategori makanan ringan berbasis mi di pasar Indonesia.

Status Saat Ini

Mie Kremezz masih tercantum sebagai produk aktif dalam portofolio FKS Food. Situs resmi FKS mencantumkannya sebagai “snack berbentuk mie kering yang bisa dimakan langsung”, sementara produk dan variannya juga masih ditemukan di kanal perdagangan Indonesia pada 2026. 3

Varian dan ukuran yang beredar dapat berubah dari waktu ke waktu karena perusahaan melakukan pengembangan produk. Karena itu, daftar produk saat ini sebaiknya dibedakan dari varian historis yang pernah diluncurkan.

Referensi

Profil ini disusun dengan bantuan AI dan telah ditinjau sebelum dipublikasikan. Cara kami menggunakan AI

Brand terkait