Ovaltine adalah merek minuman berbasis malt dengan asal-usul Swiss, yang paling dikenal karena campuran minuman serbuknya yang terbuat dari ekstrak malt dan kakao. Produk ini diciptakan di Bern, Swiss, pada tahun 1904 oleh ahli kimia dan apoteker Albert Wander, melanjutkan penelitian ekstrak malt yang dimulai oleh ayahnya, Georg Wander. Di pasar aslinya, produk ini disebut Ovomaltine; nama Ovaltine menjadi banyak digunakan di negara-negara berbahasa Inggris dan beberapa pasar Asia.

Saat ini, Ovaltine/Ovomaltine merupakan merek internasional yang dimiliki oleh Associated British Foods (ABF). Produk ini dijual di lebih dari 100 negara, meskipun resep, rangkaian produk, branding, dan posisinya bervariasi cukup besar antar pasar.

Tabel Informasi Merek

Operasi di Thailand sangat penting bagi bisnis Asia merek ini. AB Food & Beverage (Thailand), sebuah perusahaan ABF yang berkantor pusat di Bangkok, memasarkan Ovaltine dan Twinings di seluruh Asia Tenggara, dengan fasilitas manufaktur di Samut Prakan.

Sejarah Ovaltine sebenarnya dimulai sebelum Ovaltine itu sendiri ada.

Pada 1865, apoteker Swiss Georg Wander mendirikan laboratorium di Bern. Ia tertarik pada nutrisi dan khususnya masalah kekurangan gizi. penelitiannya berfokus pada malt, yang diproduksi dari barley yang berkecambah.

Wander mengembangkan metode untuk membuat ekstrak malt tahan lama. Hal ini menjadi dasar bagi produk nutrisi yang ditujukan terutama untuk anak-anak serta orang-orang yang lemah atau sakit.

Setelah Georg Wander meninggal pada tahun 1897, putranya Albert Wander, yang juga seorang apoteker dan ahli kimia, melanjutkan pekerjaan tersebut. Albert bereksperimen dengan meningkatkan persiapan malt dengan menggabungkannya dengan bahan-bahan nutrisi tambahan, termasuk susu, telur, dan kakao.

Produk yang dihasilkan diluncurkan pada 1904 sebagai Ovomaltine.

Nama itu sendiri berasal dari formulasi asli:

• Ovum — kata Latin untuk “telur”
• Malt — merujuk pada malt

Dengan demikian, Ovomaltine secara esensial menggabungkan ide telur + malt.

Salah satu aspek paling menarik dari sejarah Ovaltine adalah bahwa ia tidak awalnya dimulai sebagai minuman cokelat konvensional.

Ketika Ovomaltine diperkenalkan pada tahun 1904, produk ini dipasarkan sebagai persiapan medis/nutrisi dan awalnya dijual melalui apotek. Tujuannya dikaitkan dengan memperkuat dan memberi nutrisi kepada orang-orang yang lemah, kelelahan, atau kurang bergizi.

Posisi ini berubah secara bertahap.

Konsumen yang sehat dan aktif secara fisik mulai minum Ovomaltine, terutama atlet. Pada 1922, Wander memasarkannya sebagai produk makanan biasa, termasuk sebagai minuman sarapan pagi dan minuman malam hari.2

Transisi ini—dari produk apotek → minuman nutrisi → minuman keluarga—adalah inti dari sejarah merek tersebut.

Ovaltine menjadi merek internasional dengan sangat cepat.

Hanya dua tahun setelah peluncuran di Swiss, Wander mendirikan operasi penjualan di Italia dan Inggris pada tahun 1906. Pada 1913, pabrik Ovomaltine pertama di luar Swiss dibuka di Kings Langley di Inggris.3

Produk tersebut kemudian berkembang ke pasar luar negeri. Sejarah Swiss merek ini mencatat dimulainya ekspansi luar negeri pada 1919, termasuk pabrik di Chicago dan ekspor ke Australia.

Di Inggris, Amerika, dan sebagian Asia, namanya berevolusi dari Ovomaltine menjadi Ovaltine. Perbedaan ini sebagian besar adalah masalah branding regional daripada dua penemuan yang sepenuhnya terpisah.

Anda akan menemukan dua nama utama:

Ovomaltine

Ini adalah nama yang terkait khususnya dengan Swiss dan sebagian besar Eropa daratan.

Ovaltine

Ini adalah nama yang digunakan di pasar termasuk Inggris Raya, Amerika Serikat, dan banyak pasar Asia.

Warisan merek dasarnya sama, tetapi produknya sendiri dapat berbeda secara signifikan menurut negara.

Hal ini penting karena “Ovaltine” tidak selalu merupakan satu resep identik di seluruh dunia. Formulasi telah berubah seiring waktu dan dapat berbeda antar pasar.

Meskipun Ovaltine telah menjadi merek global, identitas historisnya yang terkuat tetaplah Swiss.

Situs produksi Swiss asli pindah dari Bern ke Neuenegg pada tahun 1927. Hari ini, pabrik Neuenegg memproduksi Ovomaltine untuk pasar Eropa.

Merek ini telah menjadi begitu diasosiasikan dengan Swiss sehingga Ovomaltine dianggap sebagai salah satu merek makanan dan minuman ikonik negara tersebut. Wander menyatakan bahwa 99% warga Swiss mengenali Ovomaltine, yang mengilustrasikan kesadaran merek domestik yang luar biasa.

Kemasannya yang mudah dikenali dengan warna oranye dan biru juga telah menjadi bagian penting dari identitas visualnya.

Olahraga telah memainkan peran yang sangat penting dalam sejarah pemasaran Ovaltine.

Ovomaltine mulai menargetkan atlet relatif awal, memposisikan dirinya sebagai sumber energi yang praktis dan bergizi. Menurut Wander, merek ini menjadi minuman resmi bagi atlet dan pejabat di Olimpiade 1932 dan kemudian berpartisipasi sebagai sponsor di berbagai Olimpiade hingga tahun 1976.

Merek ini juga mensponsori acara olahraga sejak tahun 1920an, menjadikan sponsor olahraga sebagai bagian penting dari identitasnya jauh sebelum pemasaran minuman olahraga modern menjadi umum.4

Hal ini membantu menetapkan asosiasi merek yang berulang:
Ovaltine → energi → aktivitas → olahraga → kekuatan

Posisi tersebut kemudian menjadi sangat penting di pasar-pasar tempat Ovaltine dipasarkan kepada anak-anak dan keluarga.

Secara historis, Ovaltine memposisikan diri di sekitar nutrisi, energi, kekuatan, dan vitalitas sehari-hari.

Salah satu pesan iklan historisnya yang terkenal adalah:

“Ovomaltine makes you stronger too!” (Ovomaltine membuat Anda lebih kuat juga!)

Slogan ini digunakan selama beberapa generasi dan memperkuat asosiasi merek dengan kemampuan fisik dan nutrisi.

Iklan kemudian menjadi lebih ceria. Pada tahun 1999, merek Swiss memperkenalkan slogan:

“You won’t do it better with Ovomaltine – just longer.” (Anda tidak akan melakukannya lebih baik dengan Ovomaltine – hanya lebih lama.)

Ini mencerminkan pergeseran dari iklan nutrisi tradisional menuju kepribadian merek yang lebih humoris dan berorientasi gaya hidup.

Dengan kata lain, Ovaltine berevolusi dari mengiklankan dirinya sebagai sesuatu yang dekat dengan produk kesehatan menjadi merek yang diasosiasikan dengan kenikmatan, kehidupan keluarga, dan gaya hidup aktif.

Ovomaltine asli pada dasarnya adalah persiapan nutrisi berbasis malt.

Formulasi sejarahnya melibatkan:

• malt dari barley
• susu
• telur
• kakao
• komponen nutrisi lainnya yang digunakan dalam formulasi asli

Formulasi yang tepat telah berubah secara signifikan sepanjang sejarah merek, dan produk modern bervariasi menurut pasar.

Hari ini, keluarga Ovaltine/Ovomaltine dapat mencakup jauh lebih dari sekadar bubuk minuman panas asli, tergantung pada negara. Produk-produk tersebut meliputi:

• minuman malt serbuk
• minuman cokelat/malt
• minuman siap minum
• biskuit dan kue kering
• produk cokelat
• produk camilan
• selai oles
• produk sereal
• produk konfeksi dan makanan lainnya

Misalnya, bisnis Swiss telah mengembangkan produk seperti Ovo Sport dan Ovomaltine Crunchy Cream, yang mengilustrasikan bagaimana merek tersebut telah melampaui satu jenis minuman saja.5

Thailand adalah salah satu pasar tempat Ovaltine telah mengembangkan identitas lokal yang sangat kuat.

Bisnis Thailand dioperasikan oleh AB Food & Beverage (Thailand), bagian dari Associated British Foods. Perusahaan tersebut menyatakan bahwa kantor pusatnya berada di Bangkok dan bahwa mereka memasarkan Ovaltine dan Twinings di seluruh Asia Tenggara.

Fakta yang sangat menonjol adalah bahwa fasilitas manufakturnya di Samut Prakan digambarkan oleh perusahaan sebagai fasilitas produksi Ovaltine terbesar di dunia.6

Hal ini menjadikan Thailand jauh lebih dari sekadar pasar penjualan luar negeri. Ini adalah pusat manufaktur dan distribusi regional yang penting bagi Ovaltine.

Di pasar Thailand, Ovaltine sangat diasosiasikan dengan:

• nutrisi anak
• sarapan keluarga
• konsumen usia sekolah
• rasa cokelat-malt
• minuman panas dan dingin
• iklan berorientasi keluarga
• energi dan nutrisi sehari-hari

Komunikasi merek di Thailand menggunakan gagasan memberikan nilai positif untuk kehidupan sehari-hari, sambil mempertahankan identitas minuman malt yang telah lama mapan.

Kepemilikan korporat Ovaltine telah berubah beberapa kali.

Merek ini berasal di bawah Wander AG, perusahaan Swiss yang didirikan oleh Georg Wander pada tahun 1865.

Wander AG kemudian diakuisisi oleh Sandoz pada tahun 1967. Setelah merger Sandoz dan Ciba-Geigy, Wander menjadi bagian dari Novartis. Pada 2002, Novartis menjual Wander AG dan merek-mereknya kepada Associated British Foods (ABF).

Saat ini, Wander AG adalah anak perusahaan yang sepenuhnya dimiliki oleh ABF. Perusahaan Swiss terus memproduksi dan memasarkan Ovomaltine, sementara operasi Ovaltine di negara lain dikelola melalui bisnis ABF yang relevan.

Jadi garis keturunan korporat yang disederhanakan adalah:
Georg Wander → Wander AG → Sandoz → Novartis → Associated British Foods

Associated British Foods, yang umumnya disingkat ABF, adalah grup multinasional Inggris besar dengan bisnis yang mencakup makanan, bahan baku, pertanian, dan ritel.

Bagi Ovaltine, ABF menyediakan struktur korporat di balik merek internasional modern.

Akuisisi Wander pada 2002 sangat signifikan karena membawa Ovaltine/Ovomaltine ke dalam grup korporat yang sama dengan merek-merek makanan besar lainnya.

Ovaltine oleh karena itu tetap secara historis berasal dari Swiss, sementara kepemilikan korporatnya saat ini adalah Inggris.

Perbedaan ini berguna:

Warisan Swiss, merek global, kepemilikan korporat Inggris.

Cara sederhana untuk memahami hubungan ini adalah:

Namun, keduanya tidak boleh dianggap sebagai produk yang identik. Formulasi regional, tingkat kemanisan, bahan, dan portofolio produk dapat berbeda.7

1865

Georg Wander mendirikan laboratoriumnya di Bern dan mengembangkan ekstrak malt awet.1

1897

Georg Wander meninggal; putranya Albert Wander terus mengembangkan produk nutrisi perusahaan.

1904

Ovomaltine diluncurkan di Swiss sebagai persiapan nutrisi/medis.8

1906

Ovomaltine berekspansi ke Italia dan Inggris.

1913

Pabrik Ovomaltine asing pertama dibuka di Kings Langley, Inggris.9

1919

Ekspansi luar negeri mencapai Amerika Serikat dan Australia.

1922

Ovomaltine mulai dijual sebagai produk makanan normal alih-alih hanya sebagai persiapan apotek.

1927

Produksi Swiss pindah dari Bern ke Neuenegg.

1932

Ovomaltine menjadi terkait dengan Olimpiade dan sponsor olahraga.

1937

Ovo Sport, camilan Ovomaltine pertama, diperkenalkan.

1959

Pesan iklan terkenal “Ovomaltine makes you stronger too!” menjadi menonjol.

1960-an seterusnya

Ovaltine/Ovomaltine menjadi semakin mapan sebagai merek keluarga dan nutrisi internasional.

2002

Associated British Foods mengakuisisi Wander AG.

2004

Ovomaltine merayakan ulang tahun ke-100.

2024

Merek ini mencapai ulang tahun ke-120, menandai 120 tahun sejak peluncuran aslinya pada tahun 1904.

Hari Ini

Ovaltine/Ovomaltine adalah merek minuman malt internasional yang tersedia di lebih dari 100 negara.

Pada intinya, Ovaltine secara historis dibangun di sekitar empat ide:

1. Malt
Bahan yang membedakan Ovaltine dari minuman kakao biasa.

2. Nutrisi
Alasan awal keberadaan merek ini adalah untuk memberikan nutrisi.

3. Energi dan Kekuatan
Pemasaran historisnya sangat menghubungkan produk dengan aktivitas fisik dan kinerja atletik.

4. Kenikmatan Keluarga
Seiring waktu, Ovaltine bergerak menjauh dari persepsi utamanya sebagai persiapan obat-obatan dan menjadi minuman keluarga sehari-hari.

Hal ini memberikan Ovaltine sejarah merek yang unik: ia dimulai dengan proposisi nutrisi fungsional, tetapi bertahan selama lebih dari satu abad dengan menjadi juga merek makanan emosional dan budaya.

Ada beberapa alasan untuk umur panjangnya.

Warisan Historis yang Kuat

Sedikit merek minuman yang dapat menelusuri asal-usul mereka kembali ke 1904 sambil mempertahankan koneksi yang mudah dikenali dengan produk asli.

Rasa Khas

Kombinasi malt dan kakao-nya membedakannya dari bubuk minuman kakao/cokelat konvensional.

Posisi Fleksibel

Merek ini mampu berpindah antara beberapa peran:
suplemen nutrisi → minuman sarapan → minuman olahraga → minuman anak → minuman keluarga → merek camilan/makanan

Adaptasi Lokal yang Kuat

Alih-alih menggunakan satu produk global yang persis sama, Ovaltine telah mengadaptasi produk dan pemasarannya ke pasar individu.

Nostalgia

Di negara-negara seperti Swiss, Thailand, dan Inggris, Ovaltine telah dikonsumsi lintas beberapa generasi, memberinya komponen nostalgia yang kuat.

Sejarah panjang Ovaltine telah membuatnya menjadi lebih dari sekadar minuman.

Iklannya, kemasan khas, sponsor olahraga, dan asosiasi dengan masa kanak-kanak telah membantu menjadikannya merek budaya yang mudah dikenali. Di Swiss, ia sangat tertanam dalam kehidupan sehari-hari, sementara di pasar seperti Thailand ia telah mengembangkan tradisi dan asosiasi lokalnya sendiri.

Kemasan oranye merek ini sangat mudah dikenali di Swiss, tempat Ovomaltine dianggap sebagai salah satu merek paling terkenal di negara tersebut.

Museum Nasional Swiss juga telah melestarikan dan mendokumentasikan iklan Ovomaltine historis, menunjukkan betapa pentingnya sejarah iklan merek tersebut bagi budaya konsumen Swiss.

Perbedaan terpenting adalah malt.

Bubuk minuman cokelat konvensional terutama dibangun di sekitar rasa kakao/cokelat dan kemanisan. Identitas Ovaltine sebaliknya dibangun di sekitar basis ekstrak malt yang dikombinasikan dengan kakao dan bahan lainnya.

Itu menciptakan rasanya yang khas: kurang seperti cokelat murni dan lebih seperti kombinasi sereal malt, kakao, dan kemanisan.

Ini juga mengapa identitas merek secara historis lebih dekat ke “nutrisi malt” daripada sekadar “susu cokelat.”

Jika ingin merangkum seluruh merek dalam satu kalimat:

Ovaltine adalah merek minuman malt kelahiran Swiss yang didirikan pada tahun 1904, yang berevolusi dari persiapan nutrisi berbasis apotek menjadi minuman keluarga yang diakui secara global, mempertahankan warisannya dalam malt, nutrisi, energi, dan kenikmatan sehari-hari.

Sejarah Ovaltine pada dasarnya dapat dipahami dalam lima tahap:

1865 — Fondasi Ilmiah
Georg Wander mengembangkan ekstrak malt di Swiss.

↓

1904 — Kelahiran Ovomaltine
Albert Wander menggabungkan malt dengan bahan nutrisi tambahan dan meluncurkan Ovomaltine.

↓

1906–1930-an — Internasialisasi
Merek ini dengan cepat bergerak keluar dari Swiss dan membangun asosiasi awal dengan olahraga.

↓

Pertengahan Abad ke-20 — Merek Keluarga Pasar Massal
Ovaltine menjadi minuman sehari-hari alih-alih hanya persiapan nutrisi.

↓

2002–Sekarang — Merek Global ABF
Associated British Foods mengakuisisi Wander, sementara Ovaltine/Ovomaltine terus memperluas produk dan kehadiran internasionalnya.

1. Ovaltine | เติมพลังบวกเติมความสดใสกับ โอวัลติน มอลต์พาวเวอร์
2. Ovaltine
3. Wander AG
4. Investegate
5. From health drink to indulgent dessert: Ovaltine’s stirring journey – ABF
6. Thai consumers favour Ovaltine’s Ready-to-drink products – ABF
7. โอวัลติน
8. About us – Ovaltine AU
9. Object in Focus – Ovaltine painting – Dacorum Heritage