Tentang OLDTOWN White Coffee
OLDTOWN White Coffee adalah sebuah jaringan kedai kopi (kafe) dan merek minuman konsumen dari Malaysia yang paling dikenal karena mempopulerkan kopi putih Ipoh melalui jaringan kafenya serta produk kopi instan. Didirikan pada tahun 1999 di Ipoh, Perak, Malaysia, merek ini menggabungkan budaya kopi tradisional Malaysia dengan pengalaman bersantap di kafe modern. OLDTOWN diakui sebagai salah satu merek makanan dan minuman ikonik Malaysia, yang menyajikan kopi, masakan lokal Malaysia, serta produk minuman siap minum dan instan di seluruh Asia dan pasar internasional.
Ikhtisar
| Kategori | Detail |
|---|---|
| Nama Merek | OLDTOWN White Coffee |
| Didirikan | 1999 |
| Pendiri | Goh Ching Mun, Tan Say Yap |
| Markas Besar | Ipoh, Perak, Malaysia |
| Industri | Makanan & Minuman |
| Jenis Bisnis | Jaringan kedai kopi dan produsen minuman |
| Perusahaan Induk | JDE Peet’s (melalui Jacobs Douwe Egberts) |
| Produk Utama | Kopi putih, campuran minuman instan, masakan Malaysia, layanan kafe |
| Kehadiran Pasar | Malaysia dan berbagai negara di Asia, dengan produk ritel yang diekspor secara internasional |
Asal-usul
Sejarah OLDTOWN White Coffee berakar pada Ipoh, sebuah kota di Malaysia yang terkenal dengan tradisi kopi putih yang khas. Para pendiri bertujuan untuk melestarikan rasa autentik kopi putih Ipoh sambil membuatnya mudah diakses oleh konsumen di seluruh negeri. Pada tahun 1999, mereka mengembangkan campuran kopi putih instan 3-in-1 dengan resep rahasia, yang menggabungkan kenyamanan dengan rasa tradisional yang dinikmati di kedai kopi (kopitiam) Ipoh. 2 Nama “OLDTOWN” merujuk pada kawasan bersejarah di Ipoh, yang sering disebut sebagai Kota Tua, tempat asal mula kopi putih.
Pertumbuhan Bisnis Minuman
Setelah kesuksesan produk kopi instannya, OLDTOWN berkembang pesat dengan memperkenalkan varietas kopi baru, meluncurkan teh susu instan, memproduksi bubuk kopi sangrai, dan memperluas ekspor ke Singapura, Hong Kong, Indonesia, Inggris, Amerika Serikat, Kanada, dan pasar lainnya. Dalam beberapa tahun, OLDTOWN telah menjadi salah satu merek kopi instan terkemuka di Malaysia.
Ekspansi Kafe
Pada tahun 2005, OLDTOWN memasuki industri jasa makanan dengan membuka kafe pertamanya. Berbeda dengan kopitiam tradisional, kafe OLDTOWN menawarkan interior ber-AC, kursi modern yang nyaman, resep tradisional Malaysia, kopi putih Ipoh autentik, dan lingkungan makan yang ramah keluarga. Konsep “kopitiam modern” ini menjadi salah satu kekuatan terbesar perusahaan, membantu generasi muda menemukan kembali budaya kopi lokal.
Akuisisi oleh JDE
OLDTOWN Berhad terdaftar di Bursa Malaysia sebelum diakuisisi pada tahun 2017 oleh Jacobs Douwe Egberts Holdings Asia, yang kini merupakan bagian dari JDE Peet’s, dalam transaksi bernilai sekitar RM1,47 miliar. Akuisisi tersebut mengintegrasikan OLDTOWN ke dalam salah satu perusahaan kopi terbesar di dunia, sementara mereknya tetap beroperasi di bawah identitas yang sudah mapan.
Filosofi Merek
OLDTOWN menekankan warisan kopi putih Ipoh yang autentik, kualitas produk yang konsisten, cita rasa tradisional Malaysia, pengalaman kafe modern, serta inovasi sembari menjaga warisan tersebut. Visinya telah digambarkan sebagai menjadi merek kopi putih terkemuka di wilayah Asia-Pasifik. 3
Apa Itu Kopi Putih?
Berbeda dengan “white coffee” ala Barat, kopi putih Ipoh merujuk pada biji kopi yang disangrai menggunakan proses lebih ringan dengan margarin atau bahan serupa, bukan disangrai hingga gelap. Resep khas OLDTOWN menggunakan campuran tiga varietas biji kopi:
- Arabica – memberikan kemanisan dan aroma
- Robusta – memberikan badan (body) dan kekuatan rasa
- Liberica – memberikan rasa khas yang bertahan lama
Biji-bijian tersebut disangrai menggunakan proses rahasia OLDTOWN untuk menghasilkan kopi yang halus, aromatik, dengan sentuhan rasa karamel.
Minuman Instan
OLDTOWN sangat dikenal dengan campuran minuman instannya, termasuk:
- White Coffee Classic
- Extra Rich White Coffee
- Hazelnut White Coffee
- Less Sugar White Coffee
- Natural Cane Sugar White Coffee
- Salted Caramel White Coffee
- Coconut White Coffee
- Instant Milk Tea
- Chocolate Drinks
- Coffee & Creamer
- Roasted Coffee Powder
Menu Kafe
Kafe OLDTOWN menawarkan menu luas yang menampilkan hidangan favorit Malaysia seperti Nasi Lemak, Curry Mee, Ipoh Chicken Hor Fun, Mee Siam, Roti Bakar Kaya Mentega, Telur Setengah Matang, Dim Sum, Hainanese Chicken Chop, Nasi Goreng, hidangan penutup lokal, Teh Tarik, Cham, dan minuman White Coffee. Kafe ini memadukan layanan kedai kopi dengan layanan restoran penuh.
Operasional Bisnis
OLDTOWN beroperasi dalam tiga segmen bisnis utama: operasional kafe, manufaktur minuman, serta distribusi dan penjualan ritel. Produk-produknya dijual melalui supermarket, toko kelontong (convenience store), ritel daring, distributor internasional, kafe milik perusahaan, dan kafe waralaba.
Kehadiran Internasional
Di luar Malaysia, OLDTOWN telah memperluas produk dan kafenya ke pasar-pasar termasuk Singapura, Indonesia, Hong Kong, Filipina, Tiongkok, Brunei, Thailand, Taiwan, Australia (secara historis), Inggris (produk ritel), Amerika Serikat (produk ritel), dan Kanada (produk ritel). Pasar ekspor terus menjadi bagian penting dari bisnis merek ini.
Manufaktur
Perusahaan ini memproduksi campuran kopi instan, teh susu, minuman cokelat, bubuk kopi sangrai, kopi siap minum, produk roti, dan bahan makanan untuk kafe. Fasilitas manufakturnya menekankan produksi terstandarisasi untuk menjaga konsistensi rasa dan kualitas.
Identitas Merek
Beberapa elemen membedakan OLDTOWN White Coffee:
- Warisan kopi tradisional Ipoh
- Branding berwarna cokelat dan krem
- Logo bergaya vintage dengan pemandangan jalanan
- Konsep kopitiam modern
- Produk dan kafe bersertifikat Halal di Malaysia
- Asosiasi kuat dengan masakan lokal Malaysia
Dampak Budaya
OLDTOWN memainkan peran signifikan dalam mengomersialkan kopi putih Ipoh di tingkat global. Sebelum kemunculannya, kopi putih sebagian besar dikaitkan dengan kedai kopi tradisional di Ipoh. Dengan mengemas minuman tersebut ke dalam campuran instan yang praktis dan memasangkannya dengan konsep kafe, OLDTOWN membantu memperkenalkan budaya kopi Malaysia kepada konsumen domestik dan internasional. Kesuksesannya juga menginspirasi pertumbuhan merek kafe bergaya kopitiam modern lainnya di seluruh Malaysia. 4
Warisan
Saat ini, OLDTOWN White Coffee dianggap sebagai salah satu merek makanan dan minuman lokal Malaysia yang paling dikenal. Kombinasi antara kopi putih Ipoh autentik, layanan kafe modern, dan produk ritel yang tersebar luas telah menjadikannya simbol yang dikenali dari budaya kopi Malaysia, baik di dalam maupun di luar negeri. Sebagai bagian dari JDE Peet’s, merek ini terus memperluas jangkauannya sambil mempertahankan fokus pada cita rasa tradisional dan pengalaman kafe.





