Sejarah perusahaan mencatat bahwa produksi komersial pertama dilakukan pada tahun 2006, diikuti oleh sertifikasi Halal pada tahun 2007, sertifikasi ISO 22000 pada tahun 2008, ekspansi pabrik pertama pada tahun 2009, dan ekspor luar negeri pertama pada tahun 2012. 3

Santos Premium Krimer didirikan sebagai bagian dari pengembangan bisnis bahan makanan Indonesia yang terkait dengan Kapal Api Group. Produksi komersial dimulai pada akhir tahun 2006. Pengembangan awal perusahaan berfokus pada produksi krimer bubuk menggunakan teknologi pemrosesan modern dan memasok industri kopi instan serta minuman yang sedang tumbuh.

Perkembangan perusahaan dapat dirangkum sebagai berikut:

• 2006 — Produksi komersial pertama.
• 2007 — Memperoleh sertifikasi Halal dari MUI.
• 2008 — Memperoleh sertifikasi ISO 22000:2005.
• 2009 — Ekspansi pabrik besar pertama.
• 2012 — Mulai mengekspor produk secara internasional.
• 2016 — Memperoleh sertifikasi ISO 9001.
• 2018 — Ekspansi pabrik kedua.
• 2020 — Memperoleh sertifikasi ISO 22000:2018.
• 2025 — Ekspansi pabrik ketiga dan sertifikasi FSSC 22000.
• 2026 — Memperoleh registrasi/sertifikasi US FDA untuk fasilitasnya, menurut sejarah publikasi perusahaan.

Progresi ini menggambarkan pergeseran dari produsen krimer lokal menjadi produsen bahan makanan yang berorientasi internasional.

Portofolio Santos Premium Krimer secara luas dibagi menjadi Krimer Reguler dan Krimer Khusus.

Krimer Reguler

Jenis krimer reguler dirancang sebagai krimer bubuk serbaguna untuk aplikasi makanan dan minuman.

Menurut informasi produk perusahaan, karakteristik produk tersebut meliputi:

• Berbasis minyak nabati.
• Diproduksi menggunakan minyak kelapa sawit dan minyak kelapa.
• Tersedia dengan kandungan lemak sekitar 28–35%.
• Dirancang untuk memberikan sensasi mulut (mouthfeel) yang lembut.
• Tersedia dengan minyak terhidrogenasi penuh.
• Bebas lemak trans sesuai dengan karakteristik produk yang dinyatakan perusahaan.
• Dibuat menggunakan bahan non-GMO sesuai spesifikasi produk perusahaan.
• Cocok sebagai alternatif susu sapi dalam berbagai aplikasi.

Perusahaan juga mendeskripsikan produk krimer tradisionalnya mengandung sekitar 28% hingga 35% lemak nabati, dengan minyak kelapa terhidrogenasi digunakan sebagai sumber lemak nabati.

Krimer Khusus

Portofolio khusus dirancang untuk aplikasi di mana krimer biasa mungkin tidak memberikan fungsionalitas yang diinginkan.

Produk/aplikasi meliputi:

• Whipping Cream Powder — untuk topping minuman, es krim, dan dekorasi kue.
• Cold-Soluble / Instant Creamer — dirancang untuk larut dalam cairan dingin atau suhu ruang, sehingga berguna untuk minuman dingin dan instan.
• Vegan Creamer — formulasi non-susu yang ditujukan untuk kebutuhan diet tertentu.
• Acid-Resistance Creamer — dirancang untuk minuman asam atau rendah pH.
• Foaming Creamer — dimaksudkan untuk menghasilkan karakteristik busa dalam minuman seperti cappuccino 3-in-1.

Portofolio khusus ini merupakan bagian penting dari positioning SPK karena memungkinkan perusahaan menyediakan bahan baku spesifik-aplikasi, bukan sekadar pengganti susu generik.

Aspek utama dari identitas Santos Premium Krimer adalah kemampuan manufaktur industrinya.

Perusahaan menyatakan bahwa fasilitas produksinya menggunakan teknologi modern dan mesin standar Eropa. Proses manufakturnya mencakup pengeringan semprot (spray-drying), di mana bahan cair diubah menjadi produk bubuk yang stabil.

Perusahaan menekankan pada:

• Kualitas produk yang konsisten.
• Keamanan pangan.
• Kapabilitas produksi skala besar.
• Teknologi produksi berkelanjutan.
• Kustomisasi produk.
• Penelitian dan pengembangan.
• Formulasi krimer spesifik-aplikasi.

Hal ini memungkinkan SPK untuk memproduksi bahan baku bagi berbagai formulasi minuman dan makanan, alih-alih hanya mengandalkan satu produk konsumen yang terstandarisasi.

Produk Santos Premium Krimer dapat dimasukkan ke dalam berbagai aplikasi makanan dan minuman.

Aplikasi umum meliputi:

• ☕ Kopi dan kopi 3-in-1
• 🍵 Teh dan teh susu
• 🧋 Minuman instan dan dingin
• 🍰 Kue dan produk bakery
• 🍨 Es krim
• 🥤 Topping minuman
• 🍮 Hidangan penutup
• 🍝 Beberapa aplikasi makanan gurih
• 🥛 Formulasi alternatif susu

Perusahaan secara khusus memposisikan produknya sebagai bahan baku yang mampu meningkatkan rasa, tekstur, sensasi mulut, dan karakteristik visual dalam makanan dan minuman.

Salah satu hal terpenting untuk dipahami tentang Santos Premium Krimer adalah bahwa perusahaan ini utamanya adalah pemasok bahan baku, bukan sekadar merek krimer ritel.

Pelanggannya dapat menggunakan bahan baku SPK sebagai komponen dari produk mereka sendiri. Artinya, konsumen mungkin menemukan Santos Premium Krimer secara tidak langsung—misalnya, dalam kopi instan, campuran minuman, produk roti, atau makanan olahan lainnya—tanpa harus melihat nama SPK pada kemasan akhir konsumen.

Oleh karena itu, portofolio perusahaan dirancang berdasarkan fungsionalitas industri, konsistensi, dan fleksibilitas formulasi.

Penjaminan mutu merupakan bagian besar dari positioning korporat Santos Premium Krimer.

Perusahaan melaporkan sertifikasi termasuk:

• ISO 9001 — manajemen mutu.
• ISO 22000 — manajemen keamanan pangan.
• FSSC 22000 — sertifikasi keamanan pangan.
• Sertifikasi Halal.
• Registrasi US FDA, tercantum dalam sejarah korporat perusahaan tahun 2026.

Sertifikasi ini sangat penting bagi produsen bahan baku karena pelanggan mereka sendiri mungkin beroperasi di pasar makanan dan minuman yang teregulasi.

Santos Premium Krimer telah mengembangkan bisnis berorientasi ekspor seiring dengan pasar domestiknya di Indonesia.

Perusahaan menyatakan bahwa produknya telah menjangkau lebih dari 18 negara, dengan pasar yang membentang di Asia-Pasifik, Timur Tengah, Afrika, dan wilayah lainnya. Daftar ekspor publiknya mencakup negara-negara seperti Bangladesh, China, India, Iran, Irak, Kazakhstan, Malaysia, Mongolia, Myanmar, Selandia Baru, Filipina, Singapura, Korea Selatan, Taiwan, Thailand, Uzbekistan, dan Vietnam.

Laporan Kementerian Perdagangan Indonesia juga mendeskripsikan PT Santos Premium Krimer sebagai produsen krimer nabati, dengan catatan ekspor ke negara-negara di Timur Tengah, ASEAN, dan Selandia Baru. 4

Perusahaan terus mengejar ekspansi internasional. Sebagai contoh, mereka berpameran di ProdExpo Russia 2026, menampilkan produk krimer reguler dan krimer larut dingin mereka.

Santos Premium Krimer berasosiasi dengan Kapal Api Group, grup bisnis Indonesia yang paling dikenal dengan bisnis kopinya.

Kapal Api Global mengidentifikasi PT Santos Premium Krimer sebagai bagian dari grupnya dan mendeskripsikan perusahaan tersebut telah memulai operasi komersial pada tahun 2006.

Hubungan ini secara strategis signifikan karena krimer adalah bahan baku penting dalam ekosistem kopi instan dan minuman 3-in-1. Oleh karena itu, Santos Premium Krimer melengkapi aktivitas makanan dan minuman grup yang lebih luas.

Informasi publik menunjukkan bahwa Santos Premium Krimer beroperasi pada skala industri yang signifikan. Laporan Kementerian Perdagangan Indonesia mengutip produksi sekitar 80.000 ton metrik per tahun dan mendeskripsikan perusahaan tersebut menargetkan ekspansi produksi lebih lanjut.

Material perusahaan yang lebih baru menekankan pada kapasitas produksi besar, fasilitas manufaktur modern, dan ekspansi berkelanjutan milik perusahaan.

Karena angka produksi dapat berubah seiring ekspansi pabrik, angka 80.000 ton harus diperlakukan sebagai angka historis/resmi yang dilaporkan, dan belum tentu mencerminkan kapasitas perusahaan saat ini pada tahun 2026.

Santos Premium Krimer menyatakan telah berinvestasi dalam infrastruktur lingkungan, termasuk instalasi pengolahan air limbah (IPAL) industri. Perusahaan juga menyatakan mengikuti perkembangan industri krimer dan terus bekerja untuk meningkatkan proses manufakturnya.

Hal ini sangat relevan dengan manufaktur bahan makanan bubuk, di mana produksi skala besar melibatkan persyaratan air, energi, dan pengelolaan limbah yang substansial.

Visi yang dinyatakan Santos Premium Krimer adalah menjadi produsen krimer bereputasi dan pilihan utama bagi pelanggan domestik dan internasional. Misinya menekankan pada produk berkualitas tinggi, keamanan, kepatuhan Halal, dan fleksibilitas dalam produk serta layanan sesuai kebutuhan pelanggan.

Secara praktis, hal ini memposisikan SPK di sekitar empat prinsip utama:

1. Kualitas
2. Keamanan Pangan
3. Inovasi
4. Formulasi Spesifik Pelanggan

Kantor pusat dan pabrik perusahaan berlokasi di:

PT. Santos Premium Krimer
Jl. Raya Panjunan Km. 3
Sukodono, Sidoarjo
Jawa Timur 61258
Indonesia

Santos Premium Krimer dapat dikarakterisasi sebagai spesialis krimer nabati industri, bukan sekadar merek minuman konsumen.

Proposisi kompetitifnya dibangun berdasarkan:

• Lebih dari 20 tahun pengalaman operasional.
• Manufaktur skala besar.
• Teknologi krimer reguler dan khusus.
• Formulasi spesifik-aplikasi.
• Ekspor internasional.
• Sertifikasi keamanan pangan dan mutu.
• Integrasi dengan Kapal Api Group yang lebih luas.
• Pengembangan produk untuk aplikasi minuman panas dan dingin.

Secara sederhana, Santos Premium Krimer pada dasarnya adalah perusahaan bahan baku di balik layar. Alih-alih fokus terutama menjual kopi jadi kepada konsumen, perusahaan ini memproduksi krimer nabati bubuk yang dapat digunakan oleh perusahaan makanan dan minuman lain untuk membuat kopi, teh, minuman instan, hidangan penutup, produk roti, dan produk lainnya menjadi lebih lembut, halus, dan kaya rasa.

Evolusinya dari perusahaan yang memulai produksi komersial pada tahun 2006 menjadi eksportir yang melayani banyak pasar internasional mencerminkan pertumbuhan yang lebih luas dari industri bahan makanan dan minuman olahan Indonesia.

1. PT Santos Premium Krimer – Kapal Api Group
2. Quality is our first priorityAlmost 20 years of experience have enabled
3. PT. Santos Premium Krimer
4. Krimer Terbaik & Terpercaya di Indonesia | Santos Premium Krimer