Kemunculan Gery tidak lepas dari strategi ekspansi Garudafood yang memperluas lini bisnisnya melampaui produk kacang tanah menuju kategori makanan kemasan lainnya.

Sejarah korporasi Garudafood bermula pada tahun 1958, ketika Darmo Putro memproduksi tepung tapioka dengan merek Tudung di Pati, Jawa Tengah. Perusahaan kemudian merambah bisnis kacang tanah, mendirikan PT Tudung Putrajaya pada tahun 1990, dan terus mengembangkan operasional manufakturnya. Pabrik Garudafood di Gresik, Jawa Timur, mulai beroperasi pada tahun 1997.

1997 — Peluncuran Gery

Garudafood secara resmi menetapkan tahun 1997 sebagai tahun peluncuran Gery. Merek ini diperkenalkan sebagai merek kedua perusahaan dengan fokus awal pada produk biskuit berlapis.

2001 — Wafer Gery

Dalam lini masa korporasi Garudafood, peluncuran wafer stik Gery tercatat secara terpisah pada tahun 2001. Dengan demikian, tahun 1997 merujuk pada pengenalan merek Gery secara luas, sedangkan tahun 2001 menandai ekspansi penting ke dalam kategori wafer stik.

Ekspansi Produk

Setelah sukses dengan produk biskuit berlapis awal, Gery berekspansi ke beberapa kategori terkait, meliputi:

• Kraker Malkist
• Produk wafer
• Biskuit cokelat
• Camilan serealia
• Pasta cokelat
• Meses/cokelat tabur
• Produk konfeksioneri

Ekspansi ini memungkinkan Gery untuk melayani berbagai segmen konsumen, tidak lagi hanya beroperasi sebagai merek biskuit konvensional semata.2

Portofolio Gery telah berkembang pesat sejak peluncurannya. Garudafood saat ini mengkategorikan jenis produk utama Gery menjadi malkist berlapis, wafer berlapis, wafer gulung, camilan serealia, dan konfeksioneri.

Gery Saluut

Gery Saluut merupakan salah satu lini produk paling ikonik dari merek ini. Lini ini mencakup biskuit dan wafer berlapis, khususnya Gery Saluut Malkist dan Gery Saluut Wafer.

Gery Saluut Malkist tersedia dalam berbagai varian rasa, antara lain:

• Cokelat
• Cokelat kelapa
• Keju
• Teh hijau
• Varian rasa lainnya yang diluncurkan dari waktu ke waktu

Halaman produk resmi saat ini menonjolkan Gery Saluut Malkist rasa Cokelat dan Cokelat Kelapa, baik dalam kemasan satuan maupun kemasan keluarga.3

Gery Snack Cereal

Gery Snack Cereal adalah camilan berbahan dasar serealia yang ditujukan terutama bagi konsumen usia muda. Garudafood secara historis menempatkan produk ini dalam kategori Gery untuk segmen anak-anak/konsumen muda.4

Gery Bischoc

Gery Bischoc adalah produk biskuit bernuansa cokelat yang secara historis juga diposisikan dalam jajaran produk Gery untuk konsumen muda.

Gery Pasta

Gery Pasta merupakan produk konfeksioneri cokelat. Seiring berjalannya waktu, merek ini juga memperkenalkan variasi dan kolaborasi, termasuk Gery Pasta Monkart.

Gery Meses

Gery Meses adalah produk konfeksioneri lain yang identik dengan merek ini, berbasis pada meses atau cokelat tabur.

Gery Festive

Gery juga mengembangkan produk untuk konsumsi berorientasi keluarga, di mana Gery Festive dikategorikan oleh Garudafood sebagai bagian dari segmen keluarga.

Salah satu karakteristik pembeda Gery adalah posisi multi-segmennya. Garudafood secara historis membagi produk-produk merek ini ke dalam tiga kelompok konsumen utama:

Anak-anak:
Produk seperti Gery Snack Cereal, Gery Pasta, Gery Meses, dan Gery Bischoc.

Remaja dan Dewasa:
Produk seperti Gery Saluut Malkist dan Gery Saluut Wafer.

Keluarga:
Produk seperti Gery Festive.

Strategi ini memberikan Gery target pasar yang lebih luas dibandingkan merek yang hanya berfokus eksklusif pada camilan anak-anak.

Gery diposisikan sebagai camilan harian yang terjangkau dan menyenangkan. Komunikasi pemasaran saat ini menekankan konsumsi Gery pada momen lapar yang tak terduga atau “di sela-sela” waktu makan, dengan mendeskripsikan diri sebagai solusi untuk mengganjal lapar guna memuaskan rasa lapar di antara jam makan utama.

Merek ini juga menggunakan gaya komunikasi yang ceria. Dalam laporan tahunan Garudafood tahun 2021, esensi merek Gery digambarkan sebagai “Gery Mainnya Gak Main Main,” yang menyampaikan karakter bermain namun tetap menegaskan keseriusan merek dalam menghadirkan kenikmatan produknya.5

Inovasi memegang peranan penting dalam perkembangan Gery. Alih-alih terpaku pada satu format biskuit, merek ini berulang kali memperkenalkan kombinasi baru antara biskuit, wafer, cokelat, serealia, dan konsep rasa.

Beberapa contoh inovasi tersebut meliputi:

• Gery Saluut Malkist Cheese
• Gery Saluut Malkist Coconut
• Gery Saluut Malkist Green Tea
• Gery Saluut Malkist Chocolate
• Gery Saluut Sandwich
• Varian Gery Saluut Wafer
• Gery Snack Cereal
• Gery Extrude Cereal
• Gery Pasta Monkart

Catatan historis Garudafood menunjukkan adanya ekspansi produk yang sangat signifikan selama dekade 2010-an.6

Gery merupakan bagian dari portofolio besar yang dikelola oleh Garudafood. Merek-merek utama Garudafood lainnya meliputi Garuda, Chocolatos, Clevo, Prochiz, OKKY, Mountea, dan Dilan.7

Dengan demikian, Gery mengisi porsi biskuit/camilan dan konfeksioneri dalam portofolio Garudafood, melengkapi merek-merek lain yang berfokus pada kacang tanah, wafer stik, produk olahan susu, keju, minuman jeli, teh, dan cokelat.8

Garudafood sendiri telah menjadi perusahaan terbuka sejak 2018, dengan kode saham GOOD di Bursa Efek Indonesia.

Meskipun Gery adalah merek yang berhadapan langsung dengan konsumen, merek ini tidak beroperasi sebagai entitas perusahaan independen. Gery berada di bawah naungan Garudafood yang menyediakan jaringan manufaktur dan distribusi.

Sejarah Garudafood mencakup operasi manufaktur di Gresik, Jawa Timur, serta fasilitas biskuit dan olahan susu di wilayah Indonesia lainnya. Pabrik Gresik mulai beroperasi pada tahun 1997, bertepatan dengan periode peluncuran Gery.

Profil korporasi Garudafood mengidentifikasi bisnis intinya sebagai manufaktur dan distribusi makanan serta minuman, dengan portofolio yang jauh lebih luas daripada sekadar Gery.

Linimasa ini menggambarkan progresi merek dari penawaran biskuit berlapis yang relatif terfokus menjadi portofolio camilan yang jauh lebih beragam.9

Nama Gery digunakan sebagai nama merek konsumen, bukan sebagai nama entitas korporasi terpisah. Dalam materi korporat, Garudafood secara konsisten menyebutnya sebagai “merek Gery”.10

Identitas merek ini umumnya berpusat pada kesenangan, kenikmatan, kepraktisan, dan pengalaman ngemil yang ceria, dengan format produk yang dirancang agar berfungsi sebagai camilan individu yang terjangkau maupun kemasan keluarga yang lebih besar.

Pentingnya peran Gery sebagian berasal dari ketahanan dan keluasaan portofolionya. Sejak diperkenalkan pada akhir 1990-an, merek ini telah bertransformasi dari merek biskuit berlapis menjadi portofolio yang mencakup berbagai bentuk camilan kemasan. Garudafood secara spesifik mendeskripsikan strategi inovasinya sebagai upaya menargetkan potensi pasar biskuit berlapis, sembari berekspansi ke wafer, kraker malkist, camilan serealia, dan konfeksioneri.

Per Agustus 2024, Garudafood melaporkan 40 SKU di bawah merek Gery, yang mengilustrasikan seberapa signifikan portofolio ini telah berkembang sejak peluncuran awalnya.11

1. Garudafood | Indonesia’s Leading Food and Beverage Company
2. Garudafood | Indonesia’s Leading Food and Beverage Company
3. Garudafood | Indonesia’s Leading Food and Beverage Company
4. Garudafood | Indonesia’s Leading Food and Beverage Company
5. Garudafood | Indonesia’s Leading Food and Beverage Company
6. Garudafood | Indonesia’s Leading Food and Beverage Company
7. Produk
8. Our Brands
9. Product
10. Garudafood | Indonesia’s Leading Food and Beverage Company
11. Produk