• Nama Merek: Cadbury
• Tahun Berdiri: 1824
• Pendiri: John Cadbury
• Kantor Pusat: Birmingham
• Industri: Konfeksioneri
• Produk: Batangan cokelat, cokelat kotak, kakao, permen, dan konfeksioneri musiman
• Induk Perusahaan: Mondelez International
• Pasar: Eropa, Asia, Australia, Afrika, Timur Tengah, dan berbagai pasar internasional lainnya2

Cadbury didirikan pada tahun 1824 ketika John Cadbury membuka sebuah toko kelontong di Bull Street, Birmingham. Selain menjual kebutuhan pokok, ia juga menawarkan kakao dan minuman cokelat yang diolah secara manual menggunakan lumpang dan alu. Tingginya minat masyarakat terhadap produk-produk tersebut mendorongnya untuk merambah ke industri manufaktur cokelat.1

Pada tahun 1861, John Cadbury pensiun karena masalah kesehatan, dan pengelolaan bisnis diambil alih oleh putra-putranya, George Cadbury dan Richard Cadbury. Mereka memodernisasi proses produksi dengan mengadopsi mesin pres kakao asal Belanda, yang memungkinkan pembuatan produk kakao murni bernama Cadbury Cocoa Essence yang diluncurkan pada tahun 1866. Inovasi ini secara signifikan memperkuat posisi perusahaan di pasar cokelat Britania Raya.1

Pada tahun 1879, perusahaan membangun pabrik Bournville yang termasyhur beserta desa model bagi para pekerjanya. Bournville dikenal luas karena standar kesejahteraan pekerja yang tinggi, mencakup perbaikan perumahan, pendidikan, rekreasi, dan layanan kesehatan, yang mencerminkan nilai-nilai Quaker keluarga Cadbury.3

Salah satu tonggak sejarah terpenting perusahaan terjadi pada tahun 1905 dengan peluncuran Cadbury Dairy Milk, yang diformulasikan dengan proporsi susu segar lebih tinggi dibandingkan cokelat pesaing. Dairy Milk dengan cepat menjadi batangan cokelat terlaris di Britania Raya dan tetap bertahan sebagai produk unggulan Cadbury hingga kini.1

Sepanjang abad kedua puluh, Cadbury melakukan ekspansi melalui serangkaian merger dan akuisisi, termasuk penggabungan usaha dengan Schweppes pada tahun 1969 yang membentuk Cadbury Schweppes. Setelah restrukturisasi lanjutan, divisi konfeksioneri kembali beroperasi secara independen sebelum diakuisisi oleh Kraft Foods pada tahun 2010. Pada tahun 2012, Kraft memisahkan bisnis makanan ringan globalnya menjadi Mondelez International, yang terus memegang kepemilikan atas merek Cadbury.1

Cadbury memproduksi beragam jenis produk konfeksioneri, antara lain:

• Dairy Milk
• Creme Egg
• Flake
• Wispa
• Crunchie
• Curly Wurly
• Twirl
• Caramel
• Roses
• Heroes
• Drinking Chocolate
• Cocoa Powder

Banyak produk yang disesuaikan dengan selera pasar lokal, dengan variasi rasa dan jenis yang tersedia di negara-negara seperti India, Australia, Afrika Selatan, Irlandia, dan Britania Raya.2

Cadbury sangat identik dengan kemasan berwarna ungu yang khas, yang telah menjadi elemen tanda tangan merek selama lebih dari satu abad. Slogan legendarisnya, “A Glass and a Half,” menonjolkan kandungan susu yang melimpah dalam cokelat Dairy Milk. Kampanye terkini lebih berfokus pada kebaikan hati dan kedermawanan, mengusung pesan bahwa “There’s a Glass and a Half in Everyone.”1

Produk-produk Cadbury dipasarkan di seluruh Eropa, Asia-Pasifik, Afrika, dan Timur Tengah. Beberapa pasar terkuatnya meliputi:

• Britania Raya
• India
• Australia
• Afrika Selatan
• Irlandia
• Selandia Baru

India telah berkembang menjadi salah satu pasar terbesar bagi Cadbury, di mana merek ini sangat populer sebagai hadiah cokelat dan bagian dari perayaan hari raya.2

Secara historis, Cadbury menitikberatkan pada kesejahteraan karyawan dan pengembangan komunitas, selaras dengan keyakinan Quaker para pendirinya. Inisiatif modern berfokus pada pengadaan kakao yang bertanggung jawab, pertanian berkelanjutan, serta dukungan bagi komunitas petani kakao melalui program-program yang dipimpin oleh induk perusahaannya, Mondelez International.1

Dengan sejarah yang membentang lebih dari 200 tahun, Cadbury dianggap sebagai salah satu merek konfeksioneri paling berpengaruh di dunia. Inovasinya dalam bidang cokelat susu, komitmen terhadap kualitas, serta kampanye pemasaran yang konsisten telah menjadikannya nama yang melekat di berbagai generasi. Merek ini terus memperluas portofolio produknya sembari mempertahankan reputasi sebagai produsen cokelat ikonik dengan warisan sejarah yang kuat.1

1. Our Story | Cadbury UK
2. Cadbury | Mondelēz International, Inc.
3. History of Cadbury | Cadbury World